Οσομπούκο στη γάστρα

Αγαπημένοι μου φίλοι η γάστρα είναι ένα από τα πολύ αγαπημένα μου σκεύη και τώρα που το σκέφτομαι,
την χρησιμοποιώ περισσότερο τις Κυριακές. Νιώθω πως όταν μαγειρεύω σε γάστρα να μου μένει χρόνος, αφού βάζω
όλα τα υλικά μου σε αυτήν, την σκεπάζω, την ρίχνω στο φούρνο και ούτε γάτα ούτε ζημιά και έτσι μου μένει
και χρόνος να απολαύσω την οικογένεια μου…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Πηγή:kokkinopipero.gr